Slanke ovenschotel met ham en kaas

By 14 januari 2012 juli 12th, 2014 Recepten

vergroot afbeelding

Ingrediënten voor 2 personen

  • 1 bakje champignons
  • 2 preien
  • 1 plak ham van 100 gr
  • 160 gram (gare) Parajumpers Kodiak Jackor macaroni
  • 1 paprika
  • Pakje Hamkaas of Kaassaus (ongeveer 200 ml)
  • Verse (of gedroogde) bieslook
  • Italiaanse kruiden
  • Peper en zout naar smaak
  • Voor de salade
  • Een paar tomaten
  • 1 of 2 uien
  • Dressing (naturel, slanke)

 

 

Hulpmiddelen

Mes, Koekenpan, Ovenschaal, Parajumpers Kodiak Jackor Aluminiumfolie.

Voorbereiding

  • Snijd champignons in plakjes
  • Snijd de prei in reepjes
  • Snijd de ham in blokjes(of reepjes)
  • Snijd paprika in stukjes of reepjes
  • Kook macaroni volgens aanwijzing op de verpakking.
  • Verwarm de oven voor op 220°C (hete lucht 200)

 

Bereidingswijze

  • Bak de champignons in eigen vocht.
  • Voeg prei, ham, paprika toe en roer tot de prei wat geslonken is.
  • Voeg de gare macaroni toe peper/zout naar smaak en roer door elkaar.
  • Maak ondertussen de saus
  • Roer als de saus klaar is er eventueel nog wat verse of gedroogde bieslook doorheen.
  • Doe dit alles in een ovenschaal en giet de saus eroverheen.
  • Dek de schaal af met aluminiumfolie en zet in de oven voor ± 20 minuten.
  • Terwijl het in de oven staat maak je de tomatensalade
  • Snijd de uien in ringen en tomaten in plakjes, strooi er eventueel kruiden naar smaak over.
  • Leg ze om en om in een schaaltje.
  • Giet er wat van de dressing overheen. Eet smakelijk.

Leave a Reply