ingrediënten voor 6 personen
6 pl. hartigetaart bladerdeeg
1 kilo shoarma
6 eieren
500 gr champions
2 rode paprikas
4 flinke uien
200 ml kookroom [Light]
200 gr geraspte kaas
1 el. cajunkruiden
zout
Hulpmiddelen
Ovenschaal, hapjespan
Bereidingswijze
Shoarmavlees bruin en gaar bakken. De grof gesneden uien, grof gesneden paprika en de in plakjes gesneden champions even meebakken.
De ovenschaal bekleden met de hartigetaart deeg. De eieren samen met de kookroom en cajunkruiden loskloppen, eventueel nog een beetje zout erbij.
De ovenschaal vullen met de shoarma en groenten en daar het eimengsel op gieten en tot slot de geraspte kaas er over verdelen.
Dit ongeveer 30 min bakken in een voorverwarmde oven op 200 graden.
Serveertips
Heerlijk met een frisse salade, en een glas rode wijn! Eet smakelijk!!..