Zalmclubsandwich_focus

print Lunch print Aantal personen: 6 print roomkaas , gerookte zalm , citroen print Met vis print Zo gepiept (max 20 min) print Lekker lente
INGREDI√čNTENprint 200 g verse roomkaas print 1/4 ingemaakte citroen print 1 citroen print 1 el fijngesneden dille (vers of diepvries) print zout en versgemalen peper print 9 donkerbruine boterhammen print 6 plakjes gerookte zalm print Extra: fijne rasp of zesteur

 

BEREIDING

Schep de roomkaas in een diep bord. Snij het partje gepekelde citroen in piepkleine blokjes. Boen de citroen schoon en rasp de gele schil eraf boven de roomkaas.Prak de citroenschil en dille met wat zout en royaal peper met een vork door de roomkaas. Besmeer hiermee 6 boterhammen en beleg elk met een plak zalm. Stapel de sandwiches per twee op elkaar en dek af met een derde boterham. Snij elke clubsandwich in 2 of 4 stukken, in blokken of driehoekjes. Eet smakelijk!!..

Leave a Reply